Essen

50 PLUS GESUNDHEIT

Gesund im Alter nur ohne Kochsalz?

Salzarme Ernährung wird oft empfohlen, doch die Begründung dafür ist zweifelhaft. Handfeste wissenschaftliche Belege für die provokative These, die alltägliche Kochsalzaufnahme sei ein Risiko für die Gesundheit, gibt es laut Professor Dr. Karl-Ludwig Resch, Deutsches Institut für Gesundheitsforschung in Bad Elster, nicht. Weiter...


50PLUS – ESSEN

Jetzt stellen wir den Ernährungsplan auf den Kopf!

Öffnen Sie Ihren Kühlschrank und werfen Sie alles raus, was ungesund ist. Füllen Sie ihn mit schlauen Lebensmitteln. Hier sind unsere Tipps. Weiter...



50PLUS – GESUNDHEIT

Koffein hilft gegen Alzheimer und Depression

Gute Nachrichten, Kaffeetrinker! Jetzt können Sie chronische Entzündungen reduzieren und altersbedingte Krankheiten abwehren, wenn Sie mehr Kaffee trinken (oder Redbull). Weiter...


50PLUS – WOHLBEFINDEN

Glück ist planbar

Wie geht das? Mit 2,5 Stunden Bewegung pro Woche, einer ausgewogenen Ernährung und einem grossen Mass an Zufriedenheit. Weiter...



50 PLUS GESUNDHEIT

Detox: modernes Fasten mit Erfolg?

Am Aschermittwoch ist alles vorbei – nicht nur das närrische Treiben, sondern auch der uneingeschränkte Konsum. So will es der christliche Brauch der 40-tägigen Fastenzeit, die dieses Jahr am 1. März beginnt. Früher war damit der Verzicht auf Fleisch und nur eine volle Mahlzeit am Tag verbunden. Heute wird das Fasten oft auf Genussmittel wie Zigaretten, Alkohol oder Schokolade übertragen. „Ein weiterer Trend ist Detox – eine moderne Art des Fastens, bei der auf zahlreiche Lebensmittel verzichtet wird, um den Körper zu entschlacken. Weiter...


50 PLUS GESUNDHEIT

Tag der gesunden Ernährung

Mit zunehmendem Alter verändern sich die Bedürfnisse des Körpers: Er benötigt beispielsweise weniger Energie, doch der Bedarf an lebenswichtigen Nährstoffen bleibt unverändert. Weiter...


50PLUS – ERNÄHRUNG

Sind 50plus die Zukunft der veganen Bewegung?

Veganismus wurde in der Öffentlichkeit lange als Bewegung von jungen Menschen angesehen. Junge vegane Gesichter haben stark zum Bild der jugendlichen Bewegung beigetragen. Veganismus als Jugendkultur? Als vorübergehende Modeerscheinung? Der wahre Aufschwung für die vegane Bewegung könnte sogar von den Best-Agern kommen, schreibt «vegpool.de». Weiter...


50PLUS – KOHLENHYDRATE

Die Energiespender

Wer sehr aktiv ist, benötigt auch viel Energie. Der menschliche Körper kann dabei grundsätzlich Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß als Energielieferanten benutzen. Kohlenhydrate spielen für diese Aufgabe die grösste Rolle, weil sie schnell und einfach verwertbar sind. Da sich der Stoffwechsel mit zunehmendem Alter verändert, sollten 50plus besondere Empfehlungen bei der Aufnahme von Kohlenhydraten beachten. Weiter...



GESUNDHEIT

5 Dinge, die nach 50 besser werden

Entspannen Sie sich. Es gibt so viele Stereotypen, was das Altern betrifft: Weniger Ausdauer, Kraft, Potenz. Dabei wird der Körper auch schlauer mit dem Alter. Hier sind 5 Beispiele. Weiter...


50PLUS – GESUNDHEIT

Im Ruhestand den Kilos trotzen

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Wie schlank oder rund ist noch gesund? Spätestens mit dem Überschreiten des 50. Geburtstags beginnt sich bei vielen Menschen das Bäuchlein zu runden. Eine Zunahme von zwei Kilo pro Jahr ist nicht ungewöhnlich und kann sich bis ins Rentenalter auf stattliche 20 bis 30 Kilo Übergewicht summieren. Weiter...


GENERATION BABYBOOMER

Gesundheitlich schlecht drauf

Ihre Eltern waren fitter: Die Babyboomer-Generation altert weniger gesund.

Die Generation der Babyboomer sei nicht privilegiert, schreibt Beatrice Schlag in der Weltwoche. Die zahlreichen heute 55- bis 70-Jährigen der Nachkriegsgeneration seien im Durchschnitt reicher, als es ihre Kinder voraussichtlich sein werden. Aber gesundheitlich seien sie trotz Fitnessklubs und Vitamintabletten erschreckend schlecht drauf. Nur 13 Prozent bezeichnen ihre Gesundheit als sehr gut, während sich stolze 32 Prozent ihrer Väter und Mütter als kerngesund bezeichnet hatten. Weiter...


50PLUS - JUNGBRUNNEN

So verbieten Sie Ihren Zellen das Altern

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Nirgends sieht man das Altern so schnell wie bei der Haut – sind die Körperzellen fit, zeigt sich das auch im Gesicht. Warum werden manche Menschen mit 30 noch für Maturanden gehalten? Warum ist manch 80-Jähriger fitter als viele 60-Jährige? Die Antwort liegt in den Zellen, schreibt "bild.de". Weiter...



50 PLUS ERNÄHRUNG

Was bei der Ernährung im Alter zu beachten ist

Für Senioren gelten andere Ernährungsempfehlungen als für Menschen, die sich in ihrer ersten Lebenshälfte befinden. Werden diese Richtlinien ignoriert, zeigen sich früher oder später Mangelzustände, die je nach Ausprägung sogar lebensbedrohlich werden können. Lesen Sie im Folgenden, wie Sie Ihre Ernährung im Alter so gestalten können, dass es nicht zu einer solchen Entwicklung kommen kann. Weiter...


50 PLUS Gesundheit

Energielos und erschöpft durch Übersäuerung

Frühjahrsmüdigkeit kann auf Stoffwechselprobleme zurückzuführen sein. Wenn im Mai die Natur neu erwacht, fühlen sich viele Menschen schlapp und abgeschlagen. Die Frühjahrsmüdigkeit wird oft mit dem Wechsel auf wärmere Temperaturen erklärt, die den Blutdruck absinken lässt. Möglicherweise kann jedoch auch eine Übersäuerung dahinter stecken. Weiter...


BEDARFSGERECHTE ERNÄHRUNG

Essen und trinken Sie sich gesund – 5 Tipps für den Alltag

Die Ernährung spielt bei der Gesundheit die Hauptrolle. Wer bis ins hohe Alter vital bleiben möchte, sollte seine Essgewohnheiten mit einem wachsamen Blick analysieren. In diesem Ratgeber finden Sie fünf praktische Tipps, die es Ihnen erlauben sich gesund zu ernähren, ohne die Freude am Essen zu verlieren. Weiter...


50 PLUS GESUNDHEIT

Chia Samen - das neue Superfood

Chia-Samen gelten als neues Superfood, das reich an wertvollen Inhaltsstoffen ist. Doch wesentlich älter als der momentane Trend ist die Geschichte der kleinen Körner: Um die besondere Bedeutung für den Körper wussten bereits die Mayas und Azteken. „Chia“ heißt in der Sprache der Mayas „stark". Was hat es mit diesen Chia Samen auf sich? Weiter...



GESUNDHEIT

Ohne Wasser geht gar nichts

Muss unser Körper auf Wasser verzichten, überlebt er nur wenige Tage. Je älter wir werden, desto wichtiger wird eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr als Basis gesunder Ernährung. Wo sie wegfällt, droht Dehydratation - in der Generation 50PLUS häufig unterschätzt. Doch nicht allein die Quantität, auch die Qualität macht´s. Was und wieviel sollten Sie trinken, um gesund zu bleiben? Weiter...


GESUNDHEIT

10 Regeln für ein längeres Leben

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Jeder wünscht sich ein gesundes und langes Leben. Gesund alt werden ist keine Kunst, behauptet der amerikanischen Medizin-Gurus David Agus. “focus.de” nennt die wichtigsten Ratschläge, die jeder im Alltag befolgen kann. Wer gesund bleiben möchte, sollte hauptsächlich naturbelassene Lebensmittel zu sich nehmen. Ein Glas Wein, ein Lächeln, die richtigen Fragen zur richtigen Zeit - Gesundheit muss nicht anstrengend sein. Weiter...


PANNE

Hundefutter für 50plus

Einen ungewöhnlichen Geruch bemerkte eine Seniorin beim Erhitzen des Essens, das die Osnabrücker Tafel ihr lieferte. Bei einem genauen Blick aufs Etikett der Schock: Es handelte sich um Hundefutter. Weiter...


ESSEN

50plus mit zu vielen Pfunden müssen gut kauen

Manch einer nimmt nach der Pensionierung etwas zu. Etwa weil man sich weniger bewegt, seine Essgewohnheiten aber nicht entsprechend anpasst. Wer die Pfunde wieder loswerden will, sollte nicht gleich die nächstbeste Diät anfangen. Weiter...



GESUNDHEIT

50plus nehmen zu viele Vitamine ein

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Viele ältere Menschen schlucken einer Studie zufolge zu viele Nahrungsergänzungsmittel. 54 Prozent der Frauen und 34 Prozent der Männer über 64 Jahre nehmen demnach ergänzende Vitamine, Mineralstoffe oder sonstige Zusatzstoffe ein. Weiter...


EIWEISS

Die Baustoffe des Lebens

Fisch ist ein hochwertiger Eiweisslieferant

Nicht nur die Muskeln und das Nervensystem, auch die Organe sind aus verschiedenen Eiweißbausteinen aufgebaut. Neben den verschiedensten Nährstoffen befördern die Proteine permanent Sauerstoff und Immunstoffe durch den ganzen Körper. Kurz: Ohne Eiweiß könnte der Mensch nicht existieren. Weiter...


WEIN

Das Lieblingsmedikament

Bestimmte Stoffe im Wein machen gesund. Der Alkohol gehört nicht dazu

Auf folgende Frage hätte man gerne ein Ja. Ist Rotwein gesund, so ein bis zwei Gläser pro Tag? Glücklicherweise sind die meisten Studien auf unserer Seite. Ein oder zwei Gläser Wein am Tag sollen die Gesundheit tatsächlich stützen. In vino sanitas. Eine der grossen Freuden im dritten Alter lassen wir uns nicht nehmen. Weiter...


HILFE FÜR GELÄHMTEN SENIOR

Dieser McDonald's-Angestellte verdient eine Beförderung

Manchmal sind es die kleinen Dinge, die die Welt zu einem besseren Ort machen. Eine junge Amerikanerin sah in einem McDonald's eine berührende Szene, schreibt Leo Wehrli auf «blickamabend.ch». Weiter...



ERNÄHRUNG

Magersucht kann auch reifere Frauen treffen

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Essstörungen werden meist als reine Pubertätskrankheiten angesehen. Tatsächlich jedoch leiden auch immer mehr Frauen der Generation „50 plus“ an Magersucht, Bulimie oder Binge-Eating. Das zeigt eine amerikanische Studie. Antrieb ist das gängige Schlankheitsideal und das Streben nach ewiger Jugend, schreibt “vorarlbergernachrichten.at”. Weiter...


50 PLUS ERNÄHRUNG

Kalorienarmes Essen für niedrigeren BMI

Wer auf seine Figur achtet, muss nicht zwangsweise auf bestimmte Gerichte verzichten. Kleine Anpassungen in den Rezepten von Kartoffelpuffern, Frikadellen und Quark-Speisen reduzieren die Kalorienaufnahme - und folglich auch den Body-Mass-Index (BMI). Mit dem BMI lässt sich das Körpergewicht beurteilen. Weiter...


50 PLUS ERNÄHRUNG

Der Genuss von Kaffee

Kaffee ist in Deutschland das Lieblingsgetränk: Im Durchschnitt trinkt jeder Mensch hierzulande rund 162 Liter Kaffee pro Jahr. Im ersten Halbjahr 2014 wurden 614.000 Tonnen Kaffeebohnen im Wert von zwei Milliarden Euro nach Deutschland importiert. Brasilien, Kolumbien, Vietnam, Honduras, Peru und Äthiopien sind die wichtigsten Lieferanten für den deutschen Kaffeemarkt. Aber ist Kaffee auch gesund? Weiter...


50 PLUS ERNÄHRUNG

Melone – sommerlich leicht

Wassermelonen überzeugen mit ihrem hohen Wasser- und niedrigen Kaloriengehalt und eignen sich an heißen Sommertagen als Durstlöscher. Die süßeren Zuckermelonen sind noch etwas aromatischer. „Beide Melonenarten versorgen den Körper mit Vitamin C, Beta-Carotin, Folsäure und Pantothensäure“, erklärt Dr. Elke Arms, Ernährungswissenschaftlerin im Nestlé Ernährungsstudio. Weiter...



50 PLUS ERNÄHRUNG

Saison für Früchte des Sommers

Sommerfrüchte sind erfrischend und eignen sich als Snack für zwischendurch oder als leckerer Nachtisch. Darüber hinaus liefern sie dem Körper wichtige Nährstoffe. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt täglich zwei Portionen Obst mit je 125 g. Mit knackigen Beeren, saftigen Pflaumen oder aromatischen Kirschen lässt sich die Empfehlung einfach umsetzen. Das Nestlé Ernährungsstudio stellt sechs Sommerfrüchte und die enthaltenen Nährstoffe vor. Weiter...


ERNÄHRUNG

Gesundes Fett

Gesättigte und ungesättigte Fettsäuren

Fett spielt in der täglichen Ernährung eine wichtige Rolle, denn der Körper nutzt es, um daraus Energie zu gewinnen. Insbesondere für die Herzgesundheit der Generation 50Plus ist eine ausgewogene Ernährung mit gesunden Fetten wichtig. Weiter...